Gillots Genusswirtschaft

In der ehemaligen Sektschänke

Herzlich Willkommen bei Kerstin & Stefan

...in unserer Genusswirtschaft

Bei uns erwarten euch eine große Auswahl an rheinhessischen und spanischen Tapas, auch vegetarisch / vegan sowie leckere Hauptgerichte und hervorragende Weine.

Wir bieten euch hierfür einen Ort, an dem ihr Euch wie bei Freunden fühlen könnt.

Unsere Philosophie

Liebe Gäste,

bei uns dreht sich alles um ehrliche Liebe zum Kochen, gute Laune und guten Geschmack. Hochwertige Zutaten, saisonale Frische und jede Menge Spaß stehen bei uns an erster Stelle.

Gastronomische Trends? Bei uns zählt die Leidenschaft und der pure Genuss!

Schön, dass ihr da seid!

Öffnungszeiten

Mittwoch – Sonntag: 17:30 – 22:30

Warme Küche bis 20:30

Köstlichkeiten

Erlebe die Rheinhessische & Spanische Vielfalt bei uns.

Wein & mehr

Probiere einen unserer leckeren Weine von ausgesuchten Winzern:
Weingut Dr. Heyden - Oppenheim
Weingut Gerhard Beutel - Uelversheim

oder ein frisch gezapftes Bier.

Tapas & Schnuggeleien - kalt

Kerstin’s eingelegte Oliven, Mix aus Kalamata & grünen Oliven
6,50€

Boquerones – eingelegte Sardinen, Knoblauch, Petersilie
6,80€

Ensaladilla Russa – typisch spanischer Kartoffelsalat mit Thunfisch
6,80€

Mediterranes Grillgemüse – Paprika, Zucchini, Aubergine
8,50€

Vitello rhoihessisch – Kalbstafelspitz & Eier-Senfsauce
13,50€

Rote Beete Crudo mit Ziegenkäse, Portweinvinaigrette und Basilikum
8,80€

Portion hausgemachte Aioli
4,50€

Brotkorb zusätzlich
3,00€

Zu allen Tapas / Schnuggeleien reichen wir einen Brotkorb

Tapas & Schnuggeleien - warm

Muslitos – panierte Krebsfleischkroketten 5 Stk.
7,80€

„Gambas“ al ajillo
12,80€

Gebratene Artischocken mit abgeschmolzener Blutwurst
7,80€

Gebratene Artischocken mit mildem geschmolzenem Ziegenkäse
7,80€

Gebratene Sardinas mit Aioli & Paprikamarmelade
8,80€

Tapas-Portion Calamares mit Aioli
7,80€

Kross gebratene Saumagenwürfelchen mit Chutney
8,50€

Roast Beef „Portuguesa“ – Roastbeefstreifen auf gebratenen Paprika & Zwiebeln
12,80€

Stefans Surf & Turf
12,80€

Gambas „Portugesa“ – verfeinert mit Wein und Aprikosenmarmelade
12,80€

Portion Pommes
4,50€

Portion Patatas Bravas mit Aioli
5,50€

Für zwei zum Teilen oder alleine zum Satt werden

Tapa Tapa
Chorizo, Serrano, Oliven, Manchego & Aioli
16,50€

Tapa vegetarisch
mit Manchego, Bergkäse und Ziegenkäse, dazu hausgemachte Marmelade,
auch hervorragend als Abschluss geeignet
17,80€

Tapa Grande
Chorizo, Serrano, Manchego, Boquerones, Grillgemüse, Oliven & Aioli
23,50€

Aus’m Meer
„Gambas“, Calamares, Muslitos, Aioli
21,50€

Drillinge mit 3 verschiedenen Dips
13,50€

Zucchini-Linsen-Puffer mit Dip nach Wahl
14,50€

Calamares mit Pommes & Aioli
14,50€

Salate

Bunter Salatteller aus frischen Blattsalaten der Saison mit hausgemachtem
Joghurt- oder Balsamico-Dressing zur Wahl
12,50€

… mit Ziegenkäse und schwarzen Oliven
16,50€

… mit Manchego und Serrano-Schinken
17,50€

… mit in Knobi-Chili-Öl gebratenen Garnelen
17,50€

Gemischter Beilagensalat mit Dressing nach Wahl
5,50€

Zu allen Tapas & Salaten reichen wir einen Brotkorb.

Handfestes von de Kuh

Rumpsteak vom Angus Rind – natur
31,50€

Rumpsteak vom Angus Rind mit hausgemachter Kräuterbutter
34,00€

Rumpsteak vom Angus Rind mit Schmorzwiebeln
35,00€

Rumpsteak vom Angus Rind mit Kräuterbutter & Schmorzwiebeln
37,50€

Schlemmer-Rumpsteak mit Serrano-Schinken, Schmorzwiebeln & Manchego-Topping
38,50€

Alle Fleischgerichte beinhalten als Beilagen Salat und frische Pommes.

Weiteres

Was Süßes für hinterher?

Einfach nachfragen – unsere Desserts wechseln häufiger

Alle Preise verstehen sich inkl. Service und MwSt.

Die Allergene sind in einer separaten Speisekarte für Allergiker an der Theke hinterlegt und wird Ihnen gerne ausgehändigt.

Events & Besondere Öffnungszeiten

Gerne sind wir eure Gastgeber für Feierlichkeiten jeder Art bis zu 35 Personen. Wir übernehmen die Ausrichtung eurer Familienfeiern und bereiten ein Menü oder Buffet entsprechend eurer Wünsche zu.

Wir machen einen Erholungspause vom 28.10.-11.11.26. Die Genusswirtschaft bleibt in dieser Zeit geschlossen.
Ab dem 12.11.2026 sind wir wieder für euch da.
 

SILVESTER 2026 
 6-Gänge Schlemmer-Menü – 129€ pro Person
Genuss verbindet.